Jean Monmousseau, père de l'actuel PDG avait rappelé cette légende dans son discours du centenaire de la Maison.
"Au départ de l'histoire, il y a la légende. Ainsi, les origines de la Maison se situent dans le tuffeau du coteau où un trésor aurait été fortuitement découvert. On explique ainsi la fortune colossale amassée par la famille Bouvet et l'exceptionnel épanouissement d'une société dont le rayonnement s'est étendu jusqu'en Champagne." Aujourd'hui encore on se demande si le fondateur Etienne Bouvet de la maison Bouvet-Ladubay n'avait pas déniché quelque trésor au hasard des huit kilomètres de galeries souterraines composant son domaine : ne pouvant ni écouler ni vendre ses galions où le Fisc aurait prélevé sa part, il aurait envoyé étudier ses fils en Angleterre et leur expédiait des caisses remplies d'or en monnaie ou en statue.
D'autres recherches eurent lieu par la suite. En vain.
Jusqu'en 1987 où Patrice Monmousseau a redécouvert ce Trésor an créant cette cuvée si particulière, qu'elle évoque cette légende.
On n'échappe pas à une aussi belle légende !!! |