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Chinon Vivency Ultimate
2005
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Le carton de 6 bouteilles de 75 cl
46.98 Euros TTC
soit 7.83 Euros l'unité
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Chinon Rouge A.OC.
Vivency Ultimate
2005 |
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Cépages
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Cabernet franc. |
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Vignobles: |
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Sélection exclusive dans l'aire d'appellation Chinon AO.C., sur le plateau de la commune de Ligré rive gauche de la Vienne. Les vigne agées de plus de 25 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires avec de la silice en surface. |
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Vinification: |
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Cuvaison de 5 semaines, avec remontage assez important les premières semaines puis macération.
Vin naturel, non enzymé. |
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Dégustation
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Robe d'un rouge profond
Nez de fruits rouges.
Un Chino typique et naturel dont les vieilles vignes apportent de la puissance et des tanin équilibrés par des arômes de fruits noirs et rouges.
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Conditionnement : |
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Bouteille Bourgogne Tradition 750 ml.
Bouchage liège Portugal.
Carton de 6 bouteilles à protection unitaire.
Coffrets de luxe 2, 3 ou 4 bouteilles. Nous contacter (voir Coffrets cadeaux). |
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Température de service
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16°C |
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Durée de garde : |
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De 5 ans à 10 ans. |
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Verre de service : |
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verre Bouquet |
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Accords Mets et Vin
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Pour accompagner viandes blanches ou rouges, en sauces, gibiers, fromages. |
